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将切好的藕丁置于带盖容器中,加入两匙盐、姜蒜末,盖上盖子用手摇匀,放入冰箱冷藏腌制20-30分钟 请点击输入图片描...
第一步:莲藕去皮,切两厘米的小丁,用清水浸泡半个小时;第二步:锅中放适量清水,水开放入藕丁,两分钟左右捞出,...
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我们在进行焯水的时候,要在锅里面放入适量的清水,大火烧开水开之后放入藕丁焯水一分钟左右就可以了,接下来我们就需要把我们已经焯过水的藕丁捞出来,放在冷水当...
1、准备好所用的食材,莲藕削去外皮,清洗干净藕孔的泥巴,猪肉切成肉丁。2、配料:小葱切成葱花,辣椒切丝,生姜切...
1.莲藕去皮切丁 2.放开水里煮2-3分钟断生 3.捞出来放冷水里 4.拍好蒜,干红椒切碎,倒适量的醋 5.把油烧开后,直接倒碗里,一份爽口的酸辣蒜油就做好了,味道特别...
1、藕洗净后切成丁,可以用清水泡一下,或者放一点醋去除涩味并防止变色,不过不要泡时间久,否则里面的营养就没有了。2...
莲菜又白又脆的操作方法如下:1、莲菜(藕)焯水后放入冰水中浸泡后又白又脆。2主料:莲菜1根。辅料:油15ml、白45ml、白糖15ml、盐3ml、干辣椒4个。3、莲菜洗净用刮...
主料藕250g 辅料油10g盐12茶匙泡椒适量花椒适量 步骤 酸辣藕丁的做法步骤11藕洗净去皮,切成小丁酸辣藕丁的做法步骤22切好的藕丁用清水浸泡起来酸辣藕丁的做法步骤...
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